Boucherie charcuterie plats cuisinés
CONSERVERIE
La boucherie et située dans un petit village au dessus de Nice fréquenté par des randonneurs (site des Baous) .
Vente de viande label,volaille, salade maison, plats cuisinés maison, fruits et légumes, divers épiceries vin.
LA CONSERVERIE
Fabrication de divers bocaux recettes traditionnelles (tripes,cassoulet)
Confiture, soupes, tapenade,caviar de légumes. 10000 unités a l'année.
Vente à la boucherie, sur les salons gastronomique côté d'azur, super MARCHÉ, epicerie fine.
Recettes et formation assurer.
Matériel complet prêt à l'exploitation.
Prévoir : formation l'autoclave, HACCP,
Révision autoclave changement de propriétaire .
Actuellement CA réalisé par une seule personne.
Contact
Tel : 0644908950
E-mail : p.lecrinier@gmail.com